En voyageant à travers l’Inde, impossible de passer à côté de Jaipur, la capitale du Rajasthan, aussi appelée la ville rose. Avec ses majestueuses architectures mogholes, ses marchés colorés et son ambiance vibrante, Jaipur est une destination qui envoûte autant qu’elle divertit. J’ai découvert Jaipur lors de mon voyage au Rajasthan, dans le nord de l’Inde, et c’est une ville que j’ai adoré découvrir ! Voici mon guide personnel avec les incontournables à visiter et quelques astuces pratiques. Laissez-vous embarquer dans ce tourbillon indien où chaque coin de rue cache une surprise.
Sommaire
Les principaux lieux à visiter à Jaipur
Jaipur regorge de sites historiques incroyables, chacun racontant une histoire fascinante. Sa richesse culturelle s’exprime à travers des monuments qui témoignent de son passé glorieux.
Le Fort d’Amber : un bijou d’histoire et d’architecture
S’il y a bien un lieu emblématique que je recommande à tous ceux qui visitent Jaipur, c’est le Fort d’Amber. Accroché aux collines d’Aravalli, il offre une vue spectaculaire sur les paysages environnants et semble tout droit sorti d’un conte. Pour y accéder, préparez vous à grimper un escalier un peu raide.
À l’intérieur, chaque cour et chaque salle est ornée de fresques, de sculptures raffinées et de jeux de miroirs, notamment dans l’époustouflant Sheesh Mahal. Avant ou après votre visite du fort, ne manquez surtout pas un arrêt au Bâori de Panna Meena Ka Kund, un sublime puits à degrés situé à quelques minutes du fort. Ce chef-d’œuvre d’ingénierie, avec ses escaliers symétriques plongeant dans l’eau, offre un décor paisible et extrêmement photogénique, parfait pour une petite pause loin de la foule.
Hawa Mahal : le palais des vents
Peu importe combien de fois je l’ai vu, le Hawa Mahal me coupe toujours le souffle. Cette magnifique façade en grès rose, percée de 953 fenêtres délicatement sculptées, servait à permettre aux femmes royales d’observer discrètement la vie de la rue. Pour une vue imprenable sur la ville, monte jusqu’au sommet et savoure la lumière du matin qui caresse ses murs rosés. Pour profiter du lieu au maximum, allez boire un verre dans l’un des rooftops situés de l’autre côté de la rue. On y accède par une porte très discrète située entre deux boutiques.
City Palace : cœur vivant de Jaipur
Le City Palace est un mélange harmonieux d’architecture rajput et moghole, toujours habité par la famille royale actuelle. Lors de votre visite, explorez les cours ornées, les musées riches en textiles anciens et armes royales, et prenez le temps de flâner dans les jardins verdoyants. La salle des audiences privées, avec ses moucharabiehs ciselés et ses sols de marbre, mérite de s’arrêter quelques minutes.
Jantar Mantar : quand le ciel inspire
Classé à l’UNESCO, Jantar Mantar est un observatoire astronomique fascinant. Ses sculptures géométriques énigmatiques, aussi belles que fonctionnelles, servaient à mesurer le temps, prévoir les éclipses et suivre le mouvement des astres.
Des activités uniques à vivre absolument
Outre ses édifices majestueux, Jaipur trouve aussi sa magie dans ses expériences spécifiques, propres à vous faire goûter le véritable mode de vie du Rajasthan.
L’expérience inédite au temple des singes
Aventurez vous jusqu’au Galta Ji, plus communément connu sous le nom de temple des singes. Niché dans les collines Aravalli, ce site religieux est célèbre non seulement pour ses sources d’eau sacrées, mais aussi pour ses pensionnaires à fourrure. Oui, des singes, par centaines !
Ici, patience et bonne humeur sont de rigueur. Ces créatures espiègles vous accueillent dès votre entrée et vous suivent souvent en quête de friandises. Grimpez jusqu’au sommet pour admirer les couchers de soleil dorés illuminant les temples environnants.
Célébrer Holi à Jaipur : explosion de couleurs garantie
Si vous avez la chance d’être à Jaipur au moment de Holi, préparez vous à vivre un moment inoubliable. Holi, la fête des couleurs, est célébrée avec ferveur dans tout le Rajasthan, et particulièrement dans la cour du Temple Govind Dev Ji, situé à Jalebi Chowk, au cœur de Jaipur. Vers 9h du matin, les habitants se rassemblent pour danser, chanter et s’asperger mutuellement de pigments colorés, souvent élaborés à partir de fleurs séchées.
Lors de mon séjour, j’ai été happé par cette ambiance euphorique et bon enfant. Mon conseil : porte une tenue blanche achetée sur les marchés locaux. Attention toutefois aux pigments de mauvaise qualité qui peuvent vous accompagner plusieurs jours malgré les douches…
Explorer Jaipur à vélo : réveil en douceur
Pour découvrir Jaipur loin de la foule, rien de tel qu’une balade matinale à vélo. Cyclin’Jaipur, fondée par deux Françaises passionnées, propose plusieurs itinéraires adaptés à tous les niveaux. L’itinéraire “Pink Inside” te fait plonger dans l’âme de la vieille ville au lever du soleil : admirer le Palais des Vents depuis un rooftop désert, assister aux prières du matin dans un temple, déambuler dans les marchés de gros et savourer un chai brûlant avec les commerçants. Une expérience intime et authentique pour voir la ville s’éveiller tout doucement.
Manger comme un vrai jaipuri : les street foods
La nourriture de rue à Jaipur mérite elle-même un chapitre entier. Préparez votre estomac pour une explosion de saveurs entre épices douces et piquantes. Commence par un pyaaz kachori, une sorte de biscuit rempli d’oignons frits croustillants. Vous allez vite devenir accro !
Puis dégustez dans un verre de lassi sucré – attention, moustaches lactées garanties ! Enfin, terminez le repas sur une note sucrée avec un gajak ou ghevar, spécialités locales.
D’autres idées originales pour pimenter votre séjour à Jaipur
S’initier à l’art du Block Print
Envie de repartir avec un souvenir fait main ? Initiez vous au Block Print, une technique ancestrale d’impression textile typique du Rajasthan. Chaque motif est gravé à la main sur des blocs de bois, avant d’être délicatement imprimé sur du tissu. Le Studio Bagru propose des ateliers immersifs où vous pourrez créer votre propre foulard ou set de table, tout en découvrant les secrets de cet artisanat traditionnel.
Voir un film Bollywood au Raj Mandir
Envie d’une pause cinéma à l’indienne ? Filez au Raj Mandir, une salle mythique au style rétro tout droit sorti des années 50. Ici, l’ambiance vaut autant que le film ! Entre applaudissements, rires collectifs et émotion partagée, vous découvrirez comment les Indiens vivent intensément chaque scène de Bollywood.
Survoler Jaipur en montgolfière
Et pourquoi ne pas prendre un peu de hauteur ? Avec Sky Waltz Balloon Safari, survolez Jaipur et ses paysages environnants au lever du jour. Vue sur les palais, les forts, les villages traditionnels… Cette aventure aérienne vous permettra de voir le Rajasthan sous un angle complètement inédit, dans un silence presque irréel.
Conseils de voyage pour une expérience sans souci
Survivre au tumulte indien
D’abord, une règle d’or imparable : le sourire. Il désamorce toutes situations rencontrées sur place, du chauffeur de tuk-tuk enthousiaste au marchand du bazar pressant. Apprenez quelques mots d’hindi ; ça facilite les échanges et adoucit instantanément les négociations.
Côté transport, privilégiez Uber plutôt que les taxis improvisés. Direction les mobylettes ou auto-rickshaws pour savourer l’expérience locale à pleines dents. Bonus perso : jumelez votre itinéraire avec une escale chez l’artisan voisin – souvent caché juste derrière.
Les bonnes adresses pour manger au Rajasthan
Pour trouver facilement de bonnes adresses où se régaler, nous avons utilisé l’application Zomato. Très populaire en Inde, cette appli fonctionne à la fois comme un service de livraison et un guide de critiques culinaires, un peu à la manière de Deliveroo ou Tripadvisor, mais en version locale. L’Inde nous a véritablement conquis par sa cuisine généreuse et parfumée. Beaucoup de restaurants, surtout au Rajasthan, sont entièrement végétariens et mettent à l’honneur des plats savoureux à base de Paneer ou de légumes préparés en curry ou cuits dans un tandoor traditionnel (four en argile). Voyager en étant végétarien n’a jamais été aussi simple qu’ici !
Où séjourner à Jaipur ?
Durant notre séjour à Jaipur, nous avons dormi près de M.I. Road, à l’écart de la vieille ville de Jaipur. Voici une sélection d’hôtels à découvrir pour votre prochain voyage en Inde :
- Shakun Hotel : Un hôtel moderne et confortable situé à deux pas de M.I. Road, idéal pour explorer Jaipur tout en profitant d’un peu de calme hors du tumulte de la vieille ville. C’est ici que nous avons dormi.
- Rajmahal Palace : Un ancien palais royal somptueusement rénové, où luxe et raffinement offrent une expérience majestueuse dans un décor digne d’un conte de fées.
- Samode Haveli : Haveli historique au charme authentique, Samode Haveli propose une parenthèse élégante entre patios fleuris, piscines cachées et architecture rajasthanie d’époque.
Quand partir à Jaipur ?
La meilleure période pour visiter Jaipur s’étend de novembre à février, où la chaleur est plus douce et les soirées agréables. Si votre séjour coïncide avec un festival comme Gangaur ou Teej, foncez ! Ces fêtes traditionnelles ajoutent encore à la magie déjà omniprésente de la ville.
J’espère que cet article vous aidera à planifier votre prochain voyage en Inde ! Vous trouverez sur le blog de nombreux articles pour préparer un itinéraire de voyage au Rajasthan ou vous prochaines aventures.
Vous comptez visiter Jaipur ? Epinglez cet article pour plus tard !
